20260717-国信期货-苹果周报_早熟苹果上市_盘面维持震荡_16页_3mb

国信期货苹果周报总结

核心内容概述

本周国信期货发布的苹果周报分析了2026年7月中旬苹果市场的行情走势、供给与需求情况以及后市展望。报告指出，苹果期货市场整体维持震荡态势，主要受到早熟苹果上市和库存结构变化的影响。

本周行情回顾

• 期货市场：苹果主力合约AP2610本周维持震荡走势。
• 现货市场：
  • 价格分化：冷库好货与偏差质量货源价格出现两极分化，好货供应偏紧，市场价格稳定；中等及中等偏下质量货源供应充足，价格有继续下滑的可能。
  • 早熟苹果上市：早熟苹果逐步上市，开秤价格低于去年同期水平，价差在0.5-1.0元/斤之间，或限制后期盘面涨幅。
  • 产地价格：山东烟台栖霞苹果行情平稳，80#以上一二级果农片红主流价格3.5-3.6元/斤，条纹主流价格3.8-4.0元/斤，客商货价格区间为3.7-4.2元/斤（片红）和4.2-4.7元/斤（条纹）；80#以上果农一二三级主流价格2.5-3.0元/斤，统货价格2.0-2.3元/斤。

供给端情况

• 库存总量：截至2026年7月16日，全国冷库库存量为76.84万吨，库存比例为5.83%。
• 库存结构：
  • 好货偏少：优质货源供应趋紧，存储商惜售情绪渐浓，导致客商采购难度加大。
  • 中等及以下货源充足：中等及中等偏下质量货源供应充足，价格存在继续下滑的可能。
• 出库情况：
  • 全国出库量：库容比下降0.60个百分点，去库存率89.56%。
  • 山东产区出货放缓：冷库出货节奏较前期略有放缓，显示市场需求有所减弱。

需求端情况

• 消费淡季影响：当前正值消费淡季，市场终端需求减少，客商补货积极性一般。
• 出口数据：
  • 5月出口量：2026年5月鲜苹果出口量约为5.74万吨，环比减少30.81%，同比增加26.34%。
  • 出口趋势：出口量虽环比下降，但同比上升，表明国际市场对苹果的需求依然保持增长。
• 替代水果价格：
  • 价格竞争：替代水果价格对苹果市场形成一定压力，部分品种批发价低于苹果价格。
  • 价格对比：6种重点监测水果的平均批发价与苹果价格形成对比，反映市场对苹果的替代需求。

后市展望

• 市场趋势：冷库苹果进入清库尾声，夏季时令水果大量上市，进一步加剧消费淡季压力。
• 价格预期：好货数量偏紧，客商寻货难度加大，低质量货源成交一般，苹果市场继续呈现两极分化。
• 操作建议：短期操作建议以区间震荡思路对待，关注早熟苹果对市场的影响。

关键信息汇总

总结

本周苹果市场整体呈现震荡态势，供给端库存结构不佳，优质货源偏紧，中等质量货源供应充足，价格存在下行压力。需求端受消费淡季影响，客商补货积极性不高，同时替代水果价格对苹果形成竞争压力。早熟苹果上市进一步加剧价格分化，短期操作建议以震荡思路应对，关注市场供需变化和价格波动。