20260827-华泰期货-果蔬日报_苹果走势持续低迷_红枣震荡小幅走弱_10页_2mb

市场分析总结：苹果与红枣

核心内容概述

本报告对苹果与红枣的近期市场走势进行了详细分析，涵盖期货价格、现货价格、库存情况、市场动态及风险提示等内容。整体来看，苹果市场持续低迷，红枣市场震荡小幅走弱，两者均面临终端消费疲软、库存压力、新季果上市预期等多重因素影响。

苹果市场分析

期货价格

• 苹果2610合约：昨日收盘价7372元/吨，较前一日下跌18元/吨，跌幅为-0.24%。
• 期货价格整体呈现震荡回落趋势，日内减仓，市场情绪偏弱。

现货价格

• 山东栖霞80#一二级晚富士：3.25元/斤，价格无变动，现货基差AP10-872，较前一日上涨18元/斤。
• 陕西洛川70#以上半商品晚富士：3.40元/斤，价格无变动，现货基差AP10-572，较前一日上涨18元/斤。
• 新季早熟品种整体成交不快，价格弱势运行。西部早熟嘎啦剩余好货不多，多以前期订购货源装货为主；山东早熟富士等待上色，少量订购价格4.0-4.2元/斤。

库存情况

• 西部产区陕北客商急于清库，但走货不畅。
• 山东产区走货放缓，电商及出口调货减少，优质货源余量有限。

市场策略

• 策略：中性。
• 风险提示：
  • 库存尾期集中清库抛压
  • 早熟果集中上市价格分化加剧
  • 终端消费提振乏力
  • 晚熟产区生长期天气扰动

红枣市场分析

期货价格

• 红枣2701合约：昨日收盘价8050元/吨，较前一日下跌110元/吨，跌幅为-1.35%。
• 期货价格震荡回落，日内增仓，市场情绪偏弱。

现货价格

• 河北一级灰枣：7.40元/公斤，价格无变动，现货基差CJ01-650，较前一日上涨110元/公斤。
• 广东如意坊市场：到货3车，均为新疆货源，价格以稳为主，成交一般。

市场动态

• 新季红枣处于快速生长阶段，坐果区域分化，果实抗风险能力提升。
• 上糖期需警惕降雨引发的质量风险。
• 各销区到货量正常，河北货源报价明确，客商按需挑货；广东市场价格稳定，但成交清淡。

市场策略

• 策略：中性。
• 风险提示：
  • 上糖期降雨引发品质风险
  • 集中到货加剧价格承压
  • 贸易亏损压制备货意愿
  • 终端消费复苏不及预期

关键数据与图表

苹果市场

• 图1：山东栖霞80#一二级纸袋苹果市场价格（2020-2024）
• 图2：陕西洛川70#以上半商品纸袋苹果市场价格
• 图3：苹果主力合约收盘价
• 图4：苹果主力基差
• 图5：苹果01-05价差
• 图6：苹果05-10价差
• 图7：苹果10-01价差
• 图8：全国苹果产量
• 图9：全国新鲜苹果消费量
• 图10：全国苹果入库量
• 图11：全国苹果冷库出货量
• 图12：全国苹果冷库库存
• 图13-18：各省份苹果冷库库存情况

红枣市场

• 图19：河北一级灰枣批发价格
• 图20：河南一级灰枣批发价格
• 图21：红枣主力合约收盘价
• 图22：红枣主力基差
• 图23：红枣01-05价差
• 图24：红枣05-09价差
• 图25：红枣09-01价差
• 图26：全国红枣产量
• 图27：广东如意坊市场红枣到货量
• 图28：红枣36家样本企业库存

研究员信息

• 邓绍瑞：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474
• 李馨：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724
• 白旭宇：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055
• 薛钧元：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045

免责声明

本报告基于公开信息编制，仅反映发布当日的观点和判断，不保证信息的准确性和完整性。投资者不应依赖本报告进行投资决策，需自行独立判断。报告内容仅限于华泰期货研究院使用，未经授权不得擅自引用、复制或分发。

公司信息

• 公司总部：广州市天河区临江大道1号之一2101-2106单元，邮编：510000
• 联系电话：400-6280-888
• 公司网址：www.htfc.com