20260724-银河期货-苹果周报_早熟苹果价格低_短期果价震荡_13页_1mb

【银河期货】苹果周报总结

核心内容概览

本周报由银河期货研究员刘倩楠撰写，重点分析了苹果现货市场、供需情况及交易策略。整体来看，苹果市场在短期内呈现震荡走势，价格受供应增加和需求疲软影响，存在下行压力，但市场已部分消化利空因素，支撑力较强。

一、现货市场分析

1.1 主产区价格情况

• 山东产区：东产区主流价格稳定，客商主要采购优质货源（80#以上一二三级），价格区间为2.5-3.0元/斤。低质量货源成交清淡，冷库出货速度平缓。
• 陕西产区：冷库库存较少，多数由客商自行发往市场，近期交易量下降。早熟苹果开始陆续上市，对市场形成一定影响。

1.2 全国冷库库存

• 截至2026年7月22日，全国主产区苹果冷库库存量为61.23万吨，环比上周减少8.19万吨。走货量持续偏低，反映市场需求不足。

1.3 早熟苹果上市情况

• 早熟苹果如藤木、晨阳、秦阳、华硕、青嘎啦等陆续上市，主流收购价较去年同期下降0.5-1.0元/斤。产地价格“低开低走”，对后期晚熟富士价格形成一定指引。

二、供需分析

2.1 供应端

• 产量预期：2026年苹果产量预计为4061.93万吨（Mysteel）或4011.68万吨（卓创），同比增加17.18%-18.37%，较近五年均值（不含2026年）增加413.12万吨，增幅达11.48%。
• 库存情况：冷库库存持续下降，周度出货量为8.19万吨，较上周减少3.38万吨，显示市场流通压力有所缓解。

2.2 需求端

• 消费情况：苹果消费量处于淡季，批发市场出货平稳，价格稳定。
• 替代水果：替代水果价格偏弱，进一步抑制苹果需求。

三、交易策略建议

3.1 单边策略

• 苹果10月合约：建议逢高布局空单，采取“高空低平”策略，关注价格在7400-7500附近的支撑位。

3.2 套利策略

• 建议：当前市场环境不适宜进行套利操作，建议保持观望态度。

3.3 期权策略

• 建议：可以考虑卖出看涨期权，以对冲价格上行风险。

四、周度数据追踪

• 苹果种植面积：数据表明种植面积稳定，未出现明显变化。
• 苹果消费：消费量处于淡季，整体需求偏弱。
• 冷库出货量：周度出货量持续下降，反映市场交易活跃度不足。
• 价差与基差：相关图表显示，苹果与其他水果的价差和基差变化不大，市场整体处于震荡状态。

五、免责声明

• 本报告由银河期货有限公司发布，仅作为市场参考，不构成投资建议。
• 所有数据来源合规，分析基于研究员独立判断，不承诺准确性或完整性。
• 银河期货不对因使用本报告而产生的任何损失承担责任。
• 报告内容可能随市场变化而调整，客户应自行独立判断。

六、总结

当前苹果市场基本面偏弱，供应端产量预期大增，需求端受淡季和替代水果价格影响，整体走货缓慢。早熟苹果价格偏低，对晚熟富士价格形成压制。短期内苹果10月合约预计将维持震荡走势，交易策略以空单为主，套利和期权操作需谨慎。投资者应关注价格支撑位及市场动态，合理制定交易计划。