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2026年7月10日 生猪市场周报总结

核心内容概览

本周生猪市场整体呈现稳中偏强走势，价格波动频繁，但现货价格有所上涨。受广西洪涝及河南等地养殖场惜售等因素影响，生猪价格地区间差异明显。然而，由于能繁母猪存栏高于正常水平，后期出栏量或增加，加上终端需求疲软，价格上方空间受限，需警惕回落风险。

主要观点

1. 期现市场动态

• 期货价格：本周生猪期货价格波动频繁，经历涨-跌-涨，主力合约 LH2609 周度上涨 1.1%。
• 持仓变化：前20名持仓净空减少10519手至72589手，期货仓单减少至1203张。
• 价差情况：LH2609 与 LH2611 价差为 -515，与 LH2701 价差为 -910。
• 基差表现：生猪现货价格上涨带动基差走强，对近月期货价格压制减弱，预计偏强震荡，但波动频繁。

2. 现货市场表现

• 生猪价格：全国生猪均价上涨至 11.39 元/公斤，环比上涨 0.92 元/公斤。
• 仔猪价格：15 公斤断奶仔猪均价为 23.48 元/公斤，环比上涨 1.48 元/公斤。
• 猪肉价格：全国猪肉均价上涨至 15.67 元/公斤，环比上涨 0.99 元/公斤。
• 母猪价格：二元母猪价格环比持平，为 32.3 元/公斤。

3. 供应端分析

• 能繁母猪存栏：
  • 农业农村部数据显示，2026年3月能繁母猪存栏为 3904 万头，相当于正常保有量的 100.1%，处于绿色区域。
  • Mysteel 数据显示，6 月 123 家规模场能繁母猪存栏为 484.67 万头，环比下降 0.95%。
  • 85 家中小散样本场存栏为 15.94 万头，环比下降 1.73%。
• 新生仔猪与销售：
  • 6 月新生仔猪数量为 578.13 万头，环比减少 0.3%，同比增加 4.35%。
  • 仔猪销售量为 48.24 万头，环比增加 0.06%。
• 生猪出栏：
  • 6 月 123 家规模场出栏量为 1199.33 万头，环比减少 2.32%，同比增加 11.38%。
  • 85 家中小散样本场出栏量为 60.25 万头，环比减少 3.82%，同比增加 23.54%。
  • 出栏均重为 122.73 斤，环比下降 0.1 公斤。

4. 养殖利润情况

• 生猪养殖利润：
  • 外购仔猪养殖利润为 -159.4 元/头，亏损减少 138.27 元/头。
  • 自繁自养利润为 -168.11 元/头，亏损减少 137.01 元/头。
• 鸡禽养殖利润：
  • 蛋鸡养殖利润为 0.83 元/只，环比增加 0.18 元/只。
  • 817 肉杂鸡养殖利润为 -0.68 元/只，环比减少 0.15 元/只。

5. 饲料市场动态

• 豆粕与玉米价格：
  • 豆粕价格上涨至 2973.68 元/吨，环比上涨 61.31 元/吨。
  • 玉米价格下跌至 2402.75 元/吨，环比下跌 5.78 元/吨。
• 猪饲料成本：
  • 大商所猪饲料成本指数上涨至 943.1。
  • 育肥猪配合饲料价格环比持平，为 3.33 元/公斤。
• 饲料产量：
  • 5 月饲料产量环比减少 0.35%，同比减少 1.92%。
  • 1-5 月累计饲料产量为 13531.6 万吨，同比增长 3.3%。

6. 需求端分析

• 屠宰开工率：
  • 第28周屠宰开工率为 29.09%，环比下降 1.67 个百分点。
  • 鲜销率为 81.52%，环比上涨 0.94 个百分点。
• 冻品库存：
  • 冻品库容率为 32.91%，环比下降 0.17 个百分点。
• 屠宰量：
  • 5 月屠宰量为 3912 万头，环比微增 0.36%，同比增加 21.64%。
  • 1-5 月累计屠宰量为 18905 万头，同比增长 23.17%。
• 餐饮消费：
  • 5 月餐饮收入为 4605.1 亿元，同比增加 0.6%。

7. 国际市场动态

• 猪肉进口量：
  • 1-5 月累计进口猪肉 31 万吨，同比减少 31.11%。
  • 5 月当月进口量为 7 万吨，同比减少 22.22%。

8. 替代品市场

• 白条鸡价格：环比下跌 0.1 元/公斤，为 13.0 元/公斤。
• 标肥猪价差：全国标肥猪价差均价为 -0.98 元/公斤，较上周缩小 0.04 元/公斤。

9. 猪粮比

• 猪粮比：截至 6 月 24 日当周，猪粮比值为 3.88，较前一周下降 0.08，仍低于 5:1。

关键信息汇总

供应端

• 能繁母猪存栏高于正常水平，产能仍具兑现潜力。
• 6 月新生仔猪数量环比减少，但同比增加。
• 5 月仔猪饲料销售环比减少，同比也小幅下滑。
• 生猪出栏量环比下降，但同比上升。

需求端

• 屠宰开工率下降，冻品库存环比减少。
• 餐饮消费同比略有增加，但整体需求仍偏弱。

市场预期

• 生猪价格短期偏强调整，但需警惕回落风险。
• 猪粮比持续低于 5:1，养殖利润仍处于亏损区间。
• 白条鸡价格下跌，对生猪需求形成一定替代压力。

期货市场

• 生猪期货持仓净空减少，市场情绪有所改善。
• 基差走强，对近月合约形成支撑，但波动频繁。

企业动态

• 牧原股份：股价走势显示近期波动，需关注其经营数据及市场策略。
• 温氏股份：股价同样波动，反映市场对养殖行业整体表现的担忧。

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