深度报告-2026-08-18-中国饭店协会-2026中国酒店业发展报告_32页_2mb

2026 中国酒店业发展报告总结

核心内容概述

《2026中国酒店业发展报告》由中国饭店协会、香港理工大学酒店及旅游业管理学院、上海盈蝶企业管理咨询有限公司和携程集团联合发布。报告全面分析了2025年中国酒店业的规模、结构、连锁化率及区域分布，旨在为行业高质量发展提供数据支持和决策参考。

主要观点

行业发展现状

• 截至2025年底，中国住宿业设施总数为593,086家，客房总数达20,514,799间。
• 酒店业设施和客房数分别占住宿业的63.18%和91.33%，表明酒店业在住宿市场中占据主导地位。
• 酒店业总体呈现波动增长趋势，2016–2025年间，门店数从28.9万家增长至37.47万家，客房数从1410万间增长至1874万间。

档次结构

• 经济型（二星级及以下）客房数约为1020.4万间，占54.46%，是酒店业的主要组成部分。
• 中档（三星级）客房数约为421.3万间，占22.48%。
• 高档（四星级）客房数约为288.6万间，占15.40%。
• 豪华（五星级及以上）客房数为143.3万间，占7.65%。

规模结构

• 15–29间的小型酒店占比17.90%，30–69间的中小型酒店占比30.83%，70–149间的中型酒店占比32.66%，150间及以上的大型酒店占比18.62%。
• 70间以下的中小型酒店占房量48.72%，而70间以上的酒店占房量51.28%，70间是重要的分水岭。

城市分布

• 一线城市（北上广深）酒店客房数约180.8万间，占9.65%。
• 副省级城市及省会城市酒店客房数约550.6万间，占29.39%。
• 其它城市酒店客房数约1142.2万间，占60.96%，表明大部分酒店分布在非一线及副省级城市区域。

省级行政区分布

• 客房数最多的省份为广东（212万间），其次是浙江、江苏、四川、山东、云南、河南、湖南、湖北、广西。
• 客房数最少的省份为西藏、青海、宁夏，均未超过13万间。

客房数最多的10个城市

• 北京、上海、成都、广州、重庆、深圳、杭州、西安、长沙、武汉为客房数最多的10个城市，其中北京客房数最多，达50.5万间。

关键信息

连锁化率分析

• 2025年中国酒店业整体连锁化率为41.80%，其中连锁客房数约783万间，非连锁客房数约1090万间。
• 酒店连锁化率仍低于发达国家水平，未来仍有较大提升空间。

按档次分析连锁化率

• 经济型酒店连锁化率30.86%，中档酒店连锁化率58.05%，高档酒店连锁化率47.95%，豪华酒店连锁化率59.58%。
• 中档和高档酒店的连锁化率显著提升，反映出消费升级和品牌化趋势。

按规模分析连锁化率

• 15–29间的小型酒店连锁化率13.40%，30–69间的中小型酒店连锁化率32.15%，70–149间的中型酒店连锁化率61.02%，150间及以上的大型酒店连锁化率51.37%。
• 中型酒店和大型酒店的连锁化率增长显著，而小型酒店的连锁化率仍较低。

按城市级别分析连锁化率

• 一线城市连锁化率59.66%，副省级及省会城市连锁化率49.34%，其它城市连锁化率35.34%。
• 一线城市和副省级城市及省会城市是连锁化率增长的主要区域，其它城市虽增速较低但仍有潜力。

未来展望

• 酒店行业正处于新消费需求和数智化浪潮的交汇点，人工智能和数字化工具全面赋能运营。
• 品牌化、连锁化、绿色化、国际化是未来发展的重点方向。
• 住宿业将通过“住宿+”、“绿色饭店+”、“人工智能+”等模式拓展新消费场景，提升服务效能。

发布单位简介

• 中国饭店协会：成立于1994年，是全国性、行业性非营利组织，致力于推动中国酒店与餐饮业的高质量发展。
• 香港理工大学酒店及旅游业管理学院：在酒店与旅游教育领域具有全球领先地位，提供从学士到博士的优质课程。
• 上海盈蝶企业管理咨询有限公司：专注于酒店产业研究与咨询，提供品牌战略、投融资并购、资产交易等服务。
• 携程集团：全球领先的在线旅游服务提供商，业务覆盖220个国家和地区，拥有广泛的行业影响力和创新能力。

结论

中国酒店业在经历疫情冲击后展现出强劲的复苏能力和增长潜力，未来将在品质化、数智化、融合化、绿色化、国际化方向持续发展。随着品牌化和连锁化率的不断提升，行业结构将更加优化，消费市场将更加多元化，为推动中国式现代化贡献行业力量。