20251207-开源证券-食品饮料行业周报_白酒短期批价扰动_西麦新品值得关注_10页_1mb

食品饮料行业周报总结

核心观点

市场表现

上游数据

原料价格回落：全脂奶粉、生鲜乳、猪肉等价格同比下降，进口大麦价格小幅上涨，市场供需趋于稳定，成本压力缓解。

酒业动态

新品发布：山西汾酒推出以消费者为中心的产品改革，茅台、泸州老窖新品上市，低度化和新零售方向推动行业变革；白酒板块估值处于底部，具备布局机会。

推荐组合

重点推荐股票：贵州茅台、山西汾酒、西麦食品、卫龙美味、百润股份。基于可持续增长和新产品扩展潜力。

风险提示

宏观经济下行、食品安全、原料价格波动、消费需求复苏不足。

其他信息

关注事件：下周水井坊股东大会；供需拐点可能驱动乳制品成长；股票盈利预测显示公司如西麦食品预计强劲表现。