2022-03-21-云果-2021年中国蓝莓产业分析报告_56页_28mb

2021年中国蓝莓产业分析报告总结

产业现状与发展

全球蓝莓产业发展

• 种植面积：从2016年的132.56千公顷增长至2020年的205.67千公顷，年均增长率4.90%，预计2021年达200.48万亩。
• 产量：2020年全球产量85.09万吨，较2016年增长133.29%，预计2021年达93.55万吨。
• 贸易情况：2020年进口量42.9万吨，出口量39.44万吨，进口金额26.5亿美元。

中国蓝莓产业发展

• 种植面积：2019年达90.45万亩，同比增长9.04%，预计2021年达125.97万亩。
• 产量：2019年产量21.19万吨，预计2021年达49.95万吨。
• 主要产区：中国蓝莓五大产区包括长白山、辽东半岛、胶东半岛、长江流域和西南产区，各具特色气候和土壤条件。

企业竞争格局

• 国内企业：主要企业有浙江蓝美股份、联想佳沃、江苏沃田和怡颗莓（Driscoll’s）。
• 生产企业分布：联想佳沃在山东、辽宁等地拥有种植基地；浙江蓝美股份年产良种蓝莓20万亩；江苏沃田拥有8000亩种植基地和年处理原料2万吨加工厂。

品牌与政策

• 品牌建设：中国正在发展农产品地理标志产品（如白山蓝莓、紫云蓝莓等）和区域公用品牌（如庄河蓝莓）。
• 政策支撑：需要人力资源、技术基础等方面的政策扶持，目前佳沃集团等有雄厚资金保障，但在农业人才和知识产权保护等方面仍需优化。

市场与贸易

• 进口情况：中国蓝莓进口产品主要来自美国、智利等国，2020年总量约为1773吨，同比增长49.62%。
• 国内市场：蓝莓产业链包括育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输和销售等多个环节。

品种与育种

• 主要品种：包括北高丛蓝莓、高丛蓝莓、半高丛蓝莓、兔眼蓝莓和矮丛蓝莓五大类。
• 育种进展：中国蓝莓品种主要包括由李亚东教授于1999年选育的“美登”。

挑战与展望

• 主要挑战：农业人才短缺、蓝莓产业知识产权保护不足、深加工技术落后。
• 发展机遇：国内需求持续增长、国际蓝莓产业渗透、电子商务与旅游发展结合。