朱增勇_中国猪肉市场展望_25页_5mb
报告摘要
中国猪肉市场展望总结
一、非洲猪瘟下生猪市场
核心内容
非洲猪瘟对中国的生猪市场产生了深远影响,主要体现在价格波动、产能调整和区域差异等方面。
主要观点
- 价格波动:生猪价格较仔猪价格提前进入周期低点,表明市场供需关系受到显著影响。
- 产销区价格差异:不同省份的生猪价格走势存在明显差异,北方和南方地区价格波动趋势不同。
- 存栏变化:1996年至2018年,年底生猪存栏量呈现波动趋势,反映出疫情对养殖规模的影响。
- 产能扩张:由于疫情的影响,生猪养殖产能扩张速度放缓甚至暂停,行业整体进入调整期。
- 环保与疫病影响:南方部分地区的环保政策继续对生猪养殖产生影响,而疫病防控成为重要议题。
- 区域特点:东北地区、河南等省份以活猪外销为主,受市场流通影响较大。
关键信息
- 图表展示:
- 2008-2019年仔猪和生猪周价格图
- 2018年月份以来不同省份仔猪周价格图
- 2018年月份以来仔猪涨幅(元/公斤)图
- 1996-2018年生猪年底存栏变化图
- 2007年至今猪肉产量图
- 2009-18年规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量图
二、新形势下的趋势与挑战
核心内容
非洲猪瘟不仅改变了生猪养殖格局,也对整个产业链带来了新的挑战和机遇。
主要观点
- 养殖门槛提高:随着疫病防控要求的提升,养殖门槛不断提高。
- 粪污处理:企业更加重视粪污资源化处理和利用,但种养结合仍需进一步探索。
- 产业链条短:中国猪肉产业链条较短,精深加工能力不足。
- 环保影响:南方部分地区在2018年仍受到环保政策的限制。
- 产区转移:部分产区向其他地区转移,市场流通成为关键因素。
关键信息
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防控政策:
- 2017年9月26日发布《非洲猪瘟疫情应急预案》
- 2018年8月10日发布《关于防治非洲猪瘟加强生猪移动监管的通知》
- 2018年10月24日发布《运输生猪等活畜禽的车辆不再享受运输“绿色通道”政策》
- 2018年12月18日发布《开展打击私屠滥宰防控非洲猪瘟保证生猪产品质量安全专项治理行动》
- 2019年2月18日发布《全国非洲猪瘟等重大动物疫病区域化防控方案》、《全国非洲猪瘟防控工作方案(2019年)》
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区域划分与数据:
- 北部区:年出栏量总计12016.2万头,总调入/调出量1077.6万头,总供给量10938.6万头,自给率109.9%,屠宰产能利用率28.38%
- 西北区:年出栏量总计3003.4万头,总调入/调出量-335.4万头,总供给量3338.8万头,自给率90.0%,屠宰产能利用率23.92%
- 东部区:年出栏量总计22695.2万头,总调入/调出量1057.4万头,总供给量21637.8万头,自给率104.9%,屠宰产能利用率26.97%
- 中南区:年出栏量总计18517.8万头,总调入/调出量608.1万头,总供给量17909.7万头,自给率103.4%,屠宰产能利用率33.67%
- 西南区:年出栏量总计13969.6万头,总调入/调出量1814.2万头,总供给量15783.8万头,自给率88.5%,屠宰产能利用率35.98%
三、猪肉消费与贸易
核心内容
猪肉消费趋于稳定,冷鲜肉和特色品牌猪肉市场潜力较大;同时,猪肉贸易格局发生变化,进口来源国和关税政策也有所调整。
主要观点
- 消费趋势:猪肉家庭消费已进入平台期,冷鲜肉和特色品牌猪肉将逐步扩大市场份额。
- 贸易变化:猪肉进口来源国结构发生变化,欧盟仍是主要来源国,但美国和巴西等国家的市场份额也在上升。
- 关税政策:中国对美国猪肉(包括猪杂碎)实施了追加关税政策,增加了进口成本。
关键信息
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进口来源国:
- 欧盟:2018年进口量为119.28万吨,占比63.0%
- 西班牙:2018年进口量为21.96万吨,占比18.4%
- 德国:2018年进口量为22.84万吨,占比19.1%
- 丹麦:2018年进口量为7.23万吨,占比6.1%
- 加拿大:2018年进口量为16.03万吨,占比13.4%
- 美国:2018年进口量为8.57万吨,占比7.2%
- 南美:2018年进口量为19.40万吨,占比16.3%
- 巴西:2018年进口量为15.01万吨,占比12.6%
- 智利:2018年进口量为4.38万吨,占比3.7%
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关税变化:
- 鲜或冷的整头及半头乳猪:最惠国税率20%,追加关税45%
- 其他鲜或冷的整头及半头猪:最惠国税率20%,追加关税45%
- 鲜或冷的猪杂碎:最惠国税率20%,追加关税45%
- 冻整头及半头乳猪:最惠国税率12%,追加关税37%
- 其他冻整头及半头猪:最惠国税率12%,追加关税62%
- 冻的带骨猪前腿、后腿及肉块:最惠国税率12%,追加关税62%
- 其他冻猪肉:最惠国税率12%,追加关税62%
四、未来市场展望
核心内容
未来猪肉市场将面临新的挑战和机遇,包括生产、消费、贸易等多个方面。
主要观点
- MSY(每头母猪年均产仔数):MSY下降将导致出栏量减少,猪价可能维持在14-26元/公斤区间。
- 猪肉进口:随着MSY下降,猪肉进口量可能增加,预计在150-200万吨之间。
关键信息
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MSY与出栏量:
- 2020年:MSY为20,出栏量为6.74亿头,同比下降2.8%
- 2019.5年:MSY为19.5,出栏量为6.57亿头,同比下降5.3%
- 2019年:MSY为19,出栏量为6.40亿头,同比下降6.7%
- 2018.5年:MSY为18.5,出栏量为6.24亿头,同比下降10%
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猪价预测:猪价预计维持在14-26元/公斤区间。
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猪肉进口预测:预计猪肉进口量将在150-200万吨之间,具体取决于MSY和市场需求。
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