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操作评级总结

核心内容概述

本报告为2026年07月31日发布，涵盖豆一、豆油、棕榈油、豆粕、菜粕、菜油、玉米、生猪、鸡蛋等农产品的操作评级分析。评级分为不同星级，代表对市场趋势的预判及操作建议。红色星级代表预判趋势性上涨，绿色星级代表预判趋势性下跌，而白星代表短期趋势均衡，操作性较差，建议观望。

各品种操作评级详情

豆一

• 操作评级：☆☆☆（绿色）
• 主要观点：主力合约震荡运行，黑龙江省储拍卖流拍，显示市场成交热情偏低。下周将继续拍卖大豆，需关注政策和天气影响。
• 关键信息：由杨蕊霞负责，农产品组长。

豆油 & 棕榈油

• 操作评级：☆☆☆（绿色）
• 主要观点：国内豆棕油主力合约偏弱，呈现回调趋势。CBOT大豆下跌，进口大豆近端船期毛利润有所改善，但天气风险与工业需求增长构成下方支撑。
• 关键信息：由吴小明负责，首席分析师。

豆粕

• 操作评级：★★★（绿色）
• 主要观点：国内油厂豆粕库存连续累库，压制盘面。下周政策端将继续竞价拍卖进口大豆，对豆粕价格形成压力。
• 关键信息：由F3078401 & Z0015853负责。

菜粕 & 菜油

• 操作评级：☆☆☆（绿色）
• 主要观点：国内菜系期价企稳，菜粕走势强于菜油。外盘菜籽受地缘政治和原油价格影响，走势偏弱。加拿大产区天气改善，土壤湿度充沛，有利于油菜生长；澳大利亚天气偏干，需关注产量预估数据。
• 关键信息：由董甜甜 & F0302203负责。

玉米

• 操作评级：☆☆☆（绿色）
• 主要观点：东北多地将迎对流性降水，可能影响新季玉米生长。当前价格重心上移需时间，关注天气变化及下游采购意愿。
• 关键信息：由宋腾负责，高级分析师。

生猪

• 操作评级：★★★（绿色）
• 主要观点：生猪盘面持续下跌，现货小幅反弹。供应端依然充裕，下半年出栏量维持高位，难以走出趋势性上涨。政策层面提出稳定生猪生产与价格，但短期内空头思路仍占主导。
• 关键信息：由F03135787 & Z0021166负责。

鸡蛋

• 操作评级：★★★（绿色）
• 主要观点：鸡蛋盘面大跌，现货价格继续下跌。供应端压力较大，新开产增加，补栏积极性高，预计后期供应将持续释放，空头思路延续。
• 关键信息：联系方式为010-58747784，邮箱为gtaxinstitute@essence.com.cn。

星级说明

• ★☆☆：趋势性上涨或下跌驱动，但操作性不强。
• ★★☆：趋势性上涨或下跌明确，行情正在盘面发酵。
• ★★★：趋势性上涨或下跌更加明晰，当前具备投资机会。
• 白星：短期趋势均衡，操作性差，建议观望。

主要观点汇总

• 政策与拍卖：黑龙江将继续拍卖大豆，下周计划拍卖50.1万吨进口大豆，对豆粕和豆油形成压制。
• 天气影响：东北地区强对流天气、渍涝可能影响新季作物生长；加拿大天气改善，澳大利亚天气偏干，需关注产量数据。
• 国际因素：CBOT大豆偏弱，美豆产区降水缓解高温风险；美联储维持利率不变，9月加息概率为63.2%。
• 市场供需：豆粕库存持续累库，菜系市场短期震荡，鸡蛋供应压力大，生猪出栏量高位，难以走出上涨趋势。
• 操作建议：多数品种操作性偏弱，建议关注政策和天气变化，控制仓位，谨慎操作。

关键信息总结

• 豆一、豆油、棕榈油、菜粕、菜油、玉米、生猪、鸡蛋：操作评级均为☆☆☆或★★★，整体偏弱。
• 政策因素：黑龙江大豆拍卖、美联储利率政策、中美贸易关系缓和等。
• 天气因素：东北降水、加拿大降雨、澳大利亚干旱、美豆产区降温降雨。
• 市场数据：豆粕库存累库、菜籽优良率提升、鸡蛋供应压力大、生猪出栏量高位。
• 联系方式：F0285733 & Z0011333、董甜甜、F0302203 & Z0012037、宋腾、F03135787 & Z0021166、010-58747784、gtaxinstitute@essence.com.cn。

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