中国年味发展趋势白皮书_20页_1mb

中国消费趋势总结

核心内容

中国消费市场在2018年春节期间展现出多元化和品质化的发展趋势。尽管整体消费降级的讨论存在，但市场依旧稳健，消费升级的大趋势未变。消费者在购物行为上更注重质量而非数量，偏好健康、便利和时尚的品类。同时，年货消费呈现出新的特点，如品类多样化、品牌国际化、购物场景多元化等。

主要观点

• 消费降级与消费升级并存：整体快消品销售额增长5.1%，但购买频次略有下降，消费者更倾向于“买的少，买的精”，注重商品的品质和价值。
• 健康与品质成为趋势：具备健康、便利、西式生活属性的年货品类保持增长，而糖、热量、脂肪类休闲食品则出现下降。
• 年货消费多元化：消费者对年货的选择更加丰富，但同时也面临“选择难”的问题，反映出消费偏好的多样化。
• 线上渠道推动年货消费：电商造节、网络营销等手段促进了年货采购的高潮，线上销售成为重要增长点。
• 年货场景融入社交生活：春节期间，年货消费与社交活动紧密相连，成为人们欢度节日的重要组成部分。
• 国产品牌国际化：随着消费者对高品质和文化认同的提升，国产品牌如洽洽、周黑鸭、章丘大葱等走出国门，成为“中国名片”。

关键信息

消费行为变化

• 整体快消品：年度消费金额增长5.1%，但购买频次下降0.6%。
• 食品类：销售额增长3.4%，购买频次下降0.4%。
• 非食品类：销售额增长8.8%，购买频次下降0.8%。
• 高端化趋势：非食品类平均价格增长7.9%，食品类增长3.9%。

年货市场表现

• 消费者触达次数：6.3亿人次，比平时增长10%。
• 大包装偏好：大于1000克包装的销额是非春节期间的7.8倍，春节大包装占总销量的35%。
• 销售渠道：71%的销额来自大商超及传统渠道。

年货品类与品牌变化

• 增长品类：健康、便利、西式生活属性的品类增长显著。
• 下降品类：糖/热量/脂肪类休闲食品销量下降。
• 年货清单多元化：消费者对年货的选择更加丰富，但也面临“选择难”的问题。
• 国产品牌出海：如洽洽、周黑鸭、章丘大葱等品牌通过跨境电商平台走向国际市场，成为“中国名片”。

年货消费场景

• 社交融合：年货消费融入社交生活，成为春节期间的重要活动。
• 跨境旅游：2018年春节出境游人次达650万，全球品牌与天猫新零售元年共同推动年货消费新高潮。

消费者画像

• 年轻消费者：年货消费额占比达42%，是年货消费的主力军。
• 高收入家庭：户均消费指数119，较去年同期增长11%。
• 老年消费者：户均消费指数106，较去年同期增长9%。

数据来源

• 凯度消费者指数
• 2018春节数据
• 年货相关品类数据

总结

中国消费市场在2018年春节期间展现出稳健增长和消费升级的趋势。消费者更注重品质与健康，年货消费呈现多元化和国际化特点。国产品牌通过跨境电商平台走向世界，成为“中国名片”，同时，线上渠道和体验式营销推动了年货消费的高潮。整体来看，中国消费市场正经历从“量”到“质”的转变，展现出强大的活力和潜力。