2025年全球调酒师报告_13页_2mb

以下是全球调酒师报告2025的总结：

全球调酒师报告2025旨在通过深入了解调酒师的角色、偏好和市场趋势，帮助饮料供应商和酒店业专业人士推动场所内饮料销售成功。该研究由NielsenIQ的CGA by NIQ部门执行，覆盖全球多个市场。

研究背景与目的

• 调酒师作为关键利益相关者，扮演着品牌倡导者的角色，影响消费者决策。
• 79%的全球调酒师会在每个班次推荐饮料，且95%的客人会点推荐饮品。
• 研究提供洞察用于预测市场趋势，特别是在高端领域。

研究方法

• 采访了1500名酒吧服务员、管理者或决策者，覆盖欧洲、亚洲、大洋洲和美洲的国家，如英国、日本、美国、德国、澳大利亚、印度、法国、韩国、墨西哥和西班牙。
• 方法包括在线调查、行业合作，并由本地化专家分析数据，以提供高可行性洞察。

独特性与优势

• CGA by NIQ确保高质量反馈和区域化分析，帮助供应商优化宣传、员工推荐和市场份额。
• 报告利于获得竞争优势、提升产品定位和加强与酒吧社区的伙伴关系。

主要发现与益处

• 员工推荐重要性：调酒师推荐可显著影响销售，高端和忠诚度品牌更受欢迎。
• 市场洞察：提供消费趋势、库存决策数据，支持全球和本地策略。
• 关系强化：分析调酒师与供应商的互动，提升品牌忠诚度和员工培训效果。
• 竞争优势：通过定制策略吸引支持者，优化在线社区参与。

报告内容范围

• 覆盖调酒师人口统计、教育、物流挑战、活动参与、饮料类别趋势（如啤酒、烈酒、鸡尾酒）。
• 包括国家层面洞察购买选项，并可定制研究以适应特定需求。

联系信息

• 用于获取详细报告或咨询服务的联系方式可通过官方渠道查询。