20240526-华泰期货-果蔬品周报_缺乏驱动苹果超跌反弹_旺季落空红枣盘面重挫_10页_763kb

苹果市场分析

本周山东产区成交活跃，客商采购积极性强，果农货成交量提高，价格以性价比高货源为主。陕西产区走货速度与上周持平，副产区进入清库阶段，质量参差不齐。甘肃产区果农货逐步清库，静宁冷库以客商自提为主。山西产区交易基本结束，剩余货源多按需采购。广东市场到货量减少，销售偏慢，中下等质量货出货承压，好货价格维持坚挺，预计下周苹果价格稳中偏弱运行。后市关注产地天气、新季坐果、去库情况、客商心态及销区氛围。

风险因素：

• 下行风险：全球经济衰退、消费不及预期。
• 上行风险：新季天气良好。

红枣市场分析

端午备货结束，下游采购积极性减弱，叠加降雨影响，早市交投氛围冷清。由于淡季预期和新季红枣集中到货，市场供应增加，期现价格下跌明显。期货合约重挫7.1%，现货价格环比下跌。市场焦点转向新季红枣长势，目前生长正常，预计6月初进入环割期，产区天气可能引发价格波动。6月初进入环割期 风险因素包括地方政府托底政策、极端天气及全球经济风险。期现价格下跌或带来支撑，但销区供应充足和情绪悲观仍构成下行压力。

风险因素：

• 上行风险：地方政府托底政策、高温干旱和低温天气。
• 下行风险：全球经济衰退、消费不及预期。

目录和图表说明

报告包含22张图表，涵盖苹果和红枣产量、库存、价格及期货合约走势。图表展示了苹果和红枣各产区库存变化、期货基差、价格波动等关键信息，反映当前市场供需及未来趋势。

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